Кухни для дачи (36 фото) – это больше, чем просто место готовки

Дизайн кухни столовой является ярким примером совмещения пространств, объединяя в себе две зоны – собственно кухню и столовую, предназначенную для проведения трапез с залом для приема гостей, оборудованным телевизором, большим мягким диваном и т д.

Мода на столовые, некогда забытые, возвращается, однако, чаще всего в квартире не находится для них места, поэтому совмещение в ряде случаев оказывается вынужденной мерой. Так появился дизайн кухни столовой в частном доме, предлагая вам расширить рамки и функционал традиционных помещений.

Стандартная квартира предусматривает несколько вариантов дизайна, которые зависят от особенностей планировки комнат, а также самой кухни. Учитывая длину, ширину, количество окон можно определить оптимальный дизайнерский ход.

Разработка проекта

Разработка дизайн проекта является основным пунктом в проведении подобных работ. Исходя из плана, вы сможете заранее подсчитать расходы, подобрать материалы и определить оптимальный дизайн интерьера кухни .

В зависимости от планировки, существует несколько видов помещений для будущей кухни столовой:

1. Квадратная или прямоугольная комната.
2. Длинная и узкая комната.
3. Проходная комната.
4. Комната с расположением двух дверей на одной стене.
5. Комната, имеющая несколько окон.

Зонирование помещения

Естественно, основным советом при создании интерьеров подобного типа является зонирование. Разделение пространства на активные зоны является очень популярным в наши дни.

С появлением квартир студий принципы зонирования стали активно использоваться в разработке дизайна для различных интерьеров. В частности, когда решаете совместить два пространства в одно, то разделение полученного помещения на зоны просто необходимо, иначе возникнет банальный бардак, и ожидаемого эффекта вы добиться не сможете.

Зонирование предполагает искусственное разделение комнаты на области. В таком случае в качестве перегородки может использоваться мебель (большой шкаф, поставленный поперек комнаты), фактура и цвет, что позволяет создать две гармоничные, но изолированные друг от друга зоны.

Данный прием интересен, позволяя добиваться создания оригинальных, стильных и функциональных интерьеров своими руками.

В зависимости от планировки комнат, зонирование может быть произведено следующим образом:

1. Узкая комната . Пожалуй, наиболее простой вариант для совмещения пространства. В парадной части при этом следует разместить рабочую зону, за которой в линейном расположении будет следовать зона приема пищи. При этом предметы интерьера не должны мешать свободному хождению по помещению и ограничивать пространство. Узкая кухня столовая должна иметь достаточно свободного места для проходов.
2. Инструкция по созданию кухни столовой в квадратном помещении позволяет установить зону для приема пищи островного типа, которая будет окружена предметами кухонного интерьера.
3. Зоны в помещении с несколькими выходами следует расположить таким образом, чтобы один выход приходился на столовую – другой – на гостиную. При отсутствии стен и перегородок, такой прием будет смотреться очень интересно.
4. В проходных помещениях зонирование следует производить перпендикулярно расположению выходов. Идеальным вариантом будет, если выходы располагаются друг напротив друга. В таком случае визуально разделить помещение на две зоны может сам проход.

Особенности оформления

Объединить два помещения, которые имеют схожий функционал, будет отличным вариантом для квартиры с небольшим количеством комнат. В большинстве случаев к таким мерам прибегают при проведении серьезного ремонта, цена которого полностью зависит от стоимости мебели и отделочных материалов.

Таким образом, вы можете сами определить оптимальные растраты, однако дешевить в данном случае не стоит.

1. Совмещение пространств кухни с столовой подразумевает разделение итогового помещения на рабочую и обеденную зону (см. также ). Выделение рабочей (кухонной) зоны производится посредством фактуры и различных отделочных материалов. Чаще всего пол и стены импровизированной кухни покрываются кафельной плиткой с нанесенными на ней оригинальными узорами.
2. Многие дизайнеры рекомендуют при разделении пространства использовать (как на фото ниже). Данный элемент не только позволяет добиться ощущения разделенности, но и привносит на кухню столовую уникальную атмосферу небольшого кафе.

Совет! Разделение пространств кухни и столовой можно произвести при помощи арки. Арочный проем в таком случае красиво и оригинально разобьет помещение на две части, при этом совершенно не занимая места.

1. Отличным средством для разделения пространства может стать небольшой сервант, установленный поперек комнаты. Его можно украсить красивым «бабушкиным сервизом», что придаст комнате ощущение уюта.
2. Естественно, производить кардинальное разделение комнаты не стоит. Пестрые контрасты здесь ни к чему. Цвета пола и обоев, ровно как и предметов интерьера в обеих частях должны находиться в гармонии, создавая единую картину.
3. Оформлять помещение лучше в едином стиле. При этом не стоит заставлять весь периметр кухни излишней мебелью. Если вы являетесь счастливым обладателем большой кухни – оставьте свободное пространство. Такой простор отнюдь не помешает.

Современный должна включать в себя все необходимое и при этом ничего лишнего. Стол со стульями, небольшой буфет для посуды со стороны столовой и комплект необходимой мебели и утвари со стороны кухни.

Дизайн кухни в дачном доме

Интерьер кухни дачного дома может быть выполнен в самых различных стилях и вариантах. При этом наибольшей популярностью пользуются такие дизайнерские идеи, активно применяющиеся на практике:

• использование натуральных материалов. Чаще всего дачные постройки возводятся из дерева. Вполне логичным следствием этого выступает выбор в качестве отделки также естественных материалов. Среди них наиболее распространены, естественно, дерево и камень, реже применяются также являющиеся в значительной степени натуральными камень и штукатурка;
• применение отремонтированной старой мебели. Вывоз на дачу старых вещей, взамен которых были приобретены новые — общепринятая практика. Однако, отечественные умельцы находят способы с пользой применить, казалось бы, пришедшие в негодность предметы мебели. При этом интерьер приобретает модную стилистику ретро или кантри. Важный плюс такого подхода – отсутствие необходимости в каких-либо серьезных финансовых затратах;
• естественное освещение. В большинстве случаев дачные дома наиболее активно используются в летнее время, когда световой день наиболее продолжительный. Именно поэтому рекомендуется устраивать окна и двери с максимальной площадью остекления.

Существует еще множество идей для того, чтобы сделать дизайн кухни гостиной в дачном доме привлекательным и стильным. Каждый собственник без проблем подберет подходящий вариант на специализированных ресурсах, посвященных этой теме. Главное при этом – перед тем, как приступить к работам, тщательно взвесить имеющиеся финансовые ресурсы.

Особенности планировки и дизайна

Использование светлого дерева позволяет сделать абсолютно любую кухню уютнее и «теплее»

В деревенском доме кухня чаще всего имеет небольшие размеры. Она всегда отделена от остальных комнат стеной и дверью. Еще одна сложность – окна. В деревенском доме кухня чаще с одним окном, но бывает планировка, когда окон больше — возникают проблемы, так как между ними небольшие расстояния, что затрудняет ремонт и перепланировку кухни своими руками.

В загородном коттедже кухня, как правило, имеет большую площадь. Часто она совмещена с другими комнатами. Это, с одной стороны, дает огромный простор для фантазии, а с другой – осложняет проект из-за того, что надо учитывать проблему зонирования помещения.

Типы летней кухни

Летняя кухня настолько практична и удобна, что летней её назвали условно. Так как зимой её можно использовать в качестве хранилища, а весной как склад садово-огородного инвентаря, необходимого под рукой. В летний период она выполняет свои прямые функции, как помещение для приготовления и приема пищи на даче. Если летняя кухня на даче строится своими руками, то часто её обустраивают мангалом и печью. Летние блюда, приготовленные на открытом огне и свежем воздухе, всегда радуют уставшего от фастфуда городского жителя.

Летняя кухня открытого типа обычно используется в хорошую погоду, без осадков

Летняя кухня открытого типа может располагаться в беседке

Чаще всего встречаются летние кухни открытого типа. Они довольно просты по конструкции, не утеплены и спроектированы так, чтобы с наступлением холодов посуду и летнюю мебель можно было легко перенести в дачу. Такие постройки по-своему уютны и больше порой напоминают просторные беседки с барбекю.

Материалами для постройки летних поварских комнат на даче служат разные породы дерева, а фундамент устраивается из бетона или камня. Крыша обычно выполняется из пластика, оцинкованного металла и прочих разновидностей кровельных материалов. Иногда хозяева и вовсе отказывают себе в полном перекрытии всей площади кухни. Так больше чувствуется простор и единение с природой. Большим преимуществом таких помещений является отличное проветривание и сохранение прохлады на даче даже в летний зной.

Закрытый вариант летней кухни позволяет собираться в ней в любую погоду

Зимняя закрытая кухня с камином или даже печкой обустраивается по такому же принципу, что и обычная кухня в доме. Её часто приспосабливают даже для ночевки и более длительного проживания на даче в холодное время года, так как отопить её гораздо проще, чем весь дом.

Закрытые кухни зачастую имеют большую площадь остекления, так как ввиду небольших размеров обилие светлых окон делает их изнутри визуально просторнее. Как правило, закрытая летняя кухня на даче строится с использованием лёгких и недорогих строительных материалов – фанеры, гипсокартона и вагонки. Хорошо использовать для несущих частей конструкции пенобетон, а для фундамента тот же камень.

Застекленная со всех сторон летняя кухня-веранда позволяет наслаждаться видом, при этом находясь в комфорте

Планировка кухни столовой в частном доме

Очень часто кухня и столовая в своем доме совмещены. Это одно из самых удачных решений. В этом случае дизайн кухни в коттедже имеет гораздо больше вариантов.

Важно

: При выборе проекта необходимо в первую очередь учесть образ жизни семьи, количество людей, которых планируется размещать в кухне, их возраст, а также наличие детей.

В кухне столовой можно использовать гарнитур самой различной конфигурации:

• линейный;
• Г-образной формы;
• П-образной формы;
• островной.

В кухне столовой вполне актуальна барная стойка, которая может являться разделителем между помещениями. В этом случае лучше всего обратить внимание на островные модели.

Совмещение кухни и столовой дает возможность сделать кухню более функциональной и избавляет от лишних перемещений. Подобный проект предполагает один минус – повышение влажности и посторонних запахов в столовой. Но для этого существует вытяжка и вентиляция.

Дизайн кухни столовой в большом частном доме предполагает выделение рабочей и обеденной зон. Рабочую зону часто называют рабочим треугольником. Она включает в себя:

• рабочий стол;
• место хранения продуктов;
• место приготовления пищи.

Оптимальный размер рабочей зоны в больших кухнях от 4 до 6-7 м. Большая площадь будет вызывать лишние перемещения и вести к переутомлению хозяйки. Если окна расположены неудачно, то рабочую зону лучше всего разместить вдоль стен и окон. В этом случае рабочая зона может быть Г- или П-образной формы, где пространство под окном задействовано под полки и шкафы для хранения продуктов.

Островная рабочая зона хороша, если разрабатывается дизайн кухни студии в небольшом частном доме. Но стоит помнить, что кухня-студия достаточно сложна в исполнении – необходимо тщательно продумать расположение мебели и подобрать такой гарнитур на кухню, чтобы он по стилю соответствовал мебели в целом.

Планируя ремонт кухни столовой в своем доме, нужно подойти к выбору и размещению мебели ответственно, так как от этого будет зависеть весь проект помещения и его удобство. Холодильник лучше всего вынести в зону столовой, если рабочая зона мала. Небольшая кухня студия должна оснащаться мебелью трансформером – тогда можно максимально полно использовать пространство. Большие кухни столовые можно смело оснащать большими обеденными зонами.

Кухня-столовая в загородном доме

В Советском Союзе для рядовых граждан даже такое понятие, как кухня-столовая в загородном доме, было редкостью. В те времена кухни проектировались по минимуму, хотя все равно это было место, где собирались и проводили беседы за чаем. Как и раньше, сегодня кухня – это вечерние посиделки, родственники, друзья и гости.

С давних времен существовала традиция разделения столовой и кухни. В наше время границы этих помещений все больше стираются, становятся тоньше и прозрачнее, и даже совсем исчезают. Кухня функционально несет двойную нагрузку, так как здесь не только хранят продукты и занимаются их приготовлением, но и устраивают застолья.

Объединив в общее пространство кухню и столовую, вы создаете большое помещение, где можно одновременно готовить пищу и общаться с домочадцами и гостями. Если у вас в настоящее время кухня и столовая разделены стеной (не капитальной), то смело ее сносите.

Убрав лишнюю стену, вы только выиграете, так как сэкономите на покупке обеденного стола, телевизора и магнитофона для кухни. Минус в такой перепланировке только один – это потеря изолированной комнаты, которую можно было бы использовать для других целей.

Площадь совмещенной кухни-столовой в загородном доме обязательно нужно зонировать, так как это абсолютно разные по своим функциям территории. Можно по-разному обозначить границы между кухней и столовой. Границу можно обозначить небольшим перепадом пола, устройством подвесных потолков, арочных проемов или при помощи выступающих конструкций и колонн.

Специалисты дизайнеры также рекомендуют использовать в двух зонах различные напольные покрытия, например: кафель на кухне и ламинат или линолеум в столовой. В зонирование также включается своя цветовая композиция. Даже в небольших деталях нужно планировать дизайн и интерьер рабочей зоны.

Чтобы закрыть какие-то нежелательные элементы рабочей зоны кухни, можно использовать переносные перегородки. Этот вариант подойдет в том случае, если нужно закрыть рабочую зону, расположенную в каком-то углу кухни-столовой.

В качестве оригинального разделителя функциональных зон может быть использована барная стойка. Кроме функции зонирования, барная стойка будет исполнять роль перегородки, закрывая на кухне плиту, мойку, полки и шкафчики. Высокие барные табуреты ставим со стороны столовой, а со стороны кухни в барную стойку устанавливаем встроенный холодильник, а также монтируем плиту и мойку.

В столовой зоне размещаем обеденный стол, диван, кресла, бытовую аппаратуру – все то, что согласуется с привычками и индивидуальным вкусом. Но, обставляя кухню-столовую в загородном доме, нужно помнить, что интерьеры столовой и кухни должны друг друга дополнять.

Если загородный дом небольшой и площадь не позволяет использовать какой-то его участок под совмещенную кухню-столовую, то можно создать вариант миникухни-столовой. Практика показывает, что интерьер кухни-столовой можно создать даже на площади 6 кв. метров.

Для таких случаев вместо обычного кухонного гарнитура используют мини-кухни (как в жилых прицепах). В них размещают необходимые для кухни элементы: раковину, плиту, сушилку, шкафчики для продуктов и посуды. Для зонирования кухни и столовой на небольших площадях используют перегородку.

Кухня-столовая в загородном доме – это хороший вариант комфортного интерьера, для создания которого лучше все-таки обращаться к профессионалам.

Объединение кухни и гостиной

В загородных домах, где площадь кухни невелика, идеален проект кухни, объединенной с гостиной в частном доме. Этот вариант хорош и в студии, и в деревенском доме и в доме для сезонного проживания. Такой интерьер частного дома, созданный своими руками, позволяет создать ощущение большого пространства и объема.

Объединение кухни и гостиной очень удобно в повседневной жизни, ведь помимо функциональности, интерьер приобретает еще и ощущение «легкости» и «пространства»

Если ремонт кухни в частном доме предполагает объединение кухни и гостиной, то можно уменьшить площадь гостиной и отвести эту часть к спальням. Это позволит даже в небольшом деревянном доме создать удобное пространство для жизни. Так можно сделать перепланировку в деревенском доме, где кухня обычно мала и гостиная тоже.

В частном загородном доме дизайн объединенной с гостиной кухни почти немыслим без использования зонирующих элементов. Это могут быть: особое освещение, стеллажи, тумбы. Особенно выиграет интерьер от использования многоуровневой барной стойки. При этом, оптимально, чтобы барная стойка полностью не перегораживала пространство, а лишь создавала намек в интерьере на разделение помещений.

Имеет ли смысл совмещать кухню со столовой в частном доме?

Если вы хотите сделать ремонт в доме, где кухня и столовая разделены стеной, то вы должны подумать вот о чём: есть ли в кухне дровяная печь, которая отапливает две стороны стены?

Если да, то смело ломайте стену, оставляя только кусок с «грубой»: этого достаточно, чтобы отопить и столовую, и кухню. Если же печи нет, то будьте готовы к тому, что батарей, которые сейчас есть, может оказаться недостаточно.

Ведь, когда есть стена, она тоже прогревается в отопительный сезон и держит тепло. А когда стен нет, то и тепло уходит куда быстрей и батарей надо больше (и газа на их бесперебойную работу).

Потом, ещё один момент: частный дом есть частный дом. Обычно он предполагает участок земли с огородом. И, если в вашем доме есть дети, которые часто забывают разуться, забегая хлебнуть водички, то советуем вам повременить с поломкой стены, иначе земля с обуви будет не только на кухне, но уже и в столовой.

Кухни в деревенском стиле

В деревенском или просто деревянном доме идеально смотрится кухня в стиле кантри. Дизайн кухни в деревянном доме предполагает создание стилизации под традиции различных народов. Стиль кантри и является такой стилизацией.

Важно

: Стиль кантри может иметь множество вариаций. Но если выбирается стиль для кухни, объединенной со столовой или гостиной, то в этом же стиле должны быть выполнены и эти помещения. В противном случае получится диссонанс.

Дизайн кухни в деревенском стиле кантри можно легко создать своими руками. Английская вариация предполагает массивную деревянную мебель, интерьер в темных тонах, камин.

Дизайн кухни в деревянном доме в стиле американского кантри предполагает:

• полное отсутствие украшательств;
• обилие натурального дерева;
• фактурный камень;
• деревянные потолочные балки;
• естественные цвета стен.

Интерьер в стиле прованс, напротив, покоряет нежностью и изяществом. Стены решены в светлой гамме – в основном применяется лавандовый, мятный, бежевый цвет. Широко используется мебель в антикварном стиле светлых цветов и текстиль в клеточку, полосочку, цветочек.

Дизайн кухни в частном деревянном доме с несколькими окнами может быть решен в русском стиле. Здесь также широко используется дерево и текстиль. Самые распространенные цвета – жизнерадостный красный и белый с вкраплениями черного. Интерьер в деревенском стиле может быть дополнен интерьерными вещами в народном стиле – самоварами, подносами, старинными утюгами, корчагами, кувшинами и глиняной посудой.

Оформление кухни в загородном доме

Хотите, чтобы дизайн кухни в загородном доме отличался не только красотой, но практичностью и функциональностью? Тогда стоит учесть множество нюансов, которые помогут максимально эффективно распорядится имеющимся пространством, скрыть его недостатки и подчеркнуть преимущества.

Чтобы создать гармоничный декор, необходимо не только выбрать стиль интерьера, но и продумать расположение гарнитура

В этом разделе мы рассмотрим особенности обустройства кухонь с нестандартной планировкой и расскажем, каким стилям интерьера можно отдать предпочтение в процессе ремонта.

Виды планировки

В отличие от городских квартир, кухни в частных домах отличаются широкой вариативностью планировок. Каждая из них обладает своими особенностями, с которыми необходимо считаться.

Планировка кухни в частном доме может быть открытой, проходной, продолговатой или квадратной

Давайте подробнее рассмотрим возможные варианты планировок кухни в загородном доме.

• Открытая. Идеальный вариант, если вы разрабатываете дизайн кухни-столовой в загородном доме или же кухни-гостиной. Для такой планировки характерно четкое разграничение нескольких функциональных зон: зоны готовки, зоны приема пищи и зоны отдыха.

Открытая планировка предполагает объединение кухни со столовой или гостиной

Разделение пространства может осуществляться при помощи барной стойки, декоративной ширмы или перегородки, или же при помощи кухонного острова.

В качестве визуального разделителя пространства можно использовать барную стойку, потолочные балки или отделку на стенах

• Узкая и удлиненная. В этом случае лучшим решением станет заказ неглубокого гарнитура (до 40 см) светлых оттенков. Планировка мебели может быть как однорядной, так и двухрядной или П-образной.

Планировка мебели в продолговатом помещении может быть линейной, двухрядной или П-образной

• Квадратная. За счет того, что в квадратной кухне может быть сразу несколько оконных и дверных проемов, ее обустройство усложняется. Отлично в центре квадратного помещения будет смотреться кухонный остров с мойкой и плитой. Тем временем в углу можно разместить холодильник с компактным гарнитуром.

Для квадратного помещения лучше отдать предпочтение П-образной планировке

Установите также раздвижные двери, прячущиеся в стене, а на окна повесьте компактные римские или рулонные занавески.

Двухрядная планировка визуально удлинит пространство

• Проходная. Подобная планировка подразумевает наличие в комнате минимум двух входов/выходов. Если один из выходов ведет на веранду, расположите недалеко от него стол и холодильник. Так домочадцы всегда могут полакомиться чем-то вкусным, не мешая при этом приготовлению основных блюд.

Для большего удобства рабочую зону стоит оборудовать как можно дальше от прохода

• Островная. Чтобы получить действительно необычный и стильный дизайн кухни загородного дома, разместите на ней вместительный кухонный остров с варочной поверхностью, мойкой и рабочей поверхностью.

Кухонный остров делает процесс приготовления пищи более удобным

Стили интерьера

Наиболее логичным решением станет обустройство загородного дома в деревенском стиле. Согласитесь, металлические или хромированные поверхности хай-тека или грубость отделки лофта будут выбиваться из атмосферности жилья за чертой города.

Хай-тек или лофт – не лучшее решение для загородного жилья

Существует сразу несколько вариантов деревенского декора, который вы сможете реализовать своими руками. Рассмотрим их немного подробнее.

• Английский кантри. Предполагает использование отделки из натуральных материалов. Гарнитур лучше выбирать в классическом стиле, выполненный из массива дерева. Также стиль украсит внушительный дубовый стол, прочные стулья и буфет со стеклянными дверцами.

Темные приглушенные цвета – отличительная черта английского стиля

Цветовая гамма английского стиля допускает использование темных оттенков в отделке. Текстиль лучше выбирать с цветочными мотивами или ярким клетчатым узором.

Для придания атмосфере большего уюта используйте текстиль с цветочным или клетчатым узором

• Американский кантри. Предполагает использование в отделке не только деревянных потолочных балок, но и фактурного камня. Цветовая гамма строится на естественных тонах.

Фактурный камень можно использовать для отделки стен, пола или барной стойки

Американский деревенский интерьер не приемлет большого количества украшений. Добавить помещению уюта можно за счет мягкого ковра или декоративных шкур.

В американском кантри нет места большому количеству декора

• Французский кантри. Прованс покоряет своим изяществом и нежностью. Инструкция по реализации этого стиля предлагает использовать натуральные материалы для отделки потолка и стен.

Цветовая гамма прованса строится на природных светлых оттенках

Цветовая гамма прованса строится на лавандовых, мятных, бежевых, оливковых оттенках. Текстиль играет одну из важнейших ролей в процессе декора. Он представлен легкими занавесками, обилием салфеток с цветочными узорами, скатертей, полотенец и чехлов для стульев.

Яркие акцентные вкрапления сделают декор более игривым

• Русский кантри. Для него также характерно использование натуральных материалов в отделке и обилие деревянных поверхностей. Наиболее распространенные цвета – насыщенный красный, белый с легкими вкраплениями черного.

Цена на декоративные элементы для русского стиля минимальна. Необходимые аксессуары легко найти у бабушки на чердаке или на даче

Добавят атмосферности кухне всевозможные тематические аксессуары: самовары, старинные утюги, расписные подносы, глиняная посуда и т.д.

Цветочные мотивы на текстиле – важная часть русского колорита

Дизайн кухни в загородном доме (фото интерьера)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Приобретая в собственность частный дом, вместе с его неоспоримыми преимуществами мы получаем ряд новых задач, которые, в зависимости от случая, могут заключаться в том, чтобы правильно и наиболее удобно обустроить новую кухню. Хорошо, если еще на этапе планировки были учтены пожелания заказчика, касающиеся расположения и формы кухни. Но может так случиться, что вы получите уже готовое жилье со всеми его достоинствами и несовершенствами, с которыми потом придется мириться и лишь корректировать по возможности.

• К использованию штор в кухне нужно относиться настороженно.

Если комната отличается большими размерами, а окна расположены не вблизи варочной или рабочей поверхности, можно позволить повесить плотные функциональные шторы с тюлем. Но когда габариты комнаты невелики, кухня непростой формы, а оконные проемы размещаются вдоль разделочных поверхностей, лучше сократить количество текстиля и ограничиться римскими шторами или ролетами. Это куда более практично и сбережет дневной свет, необходимый в скромной маленькой кухне.

• Ко всем рабочим поверхностям должен быть обеспечен свободный подход

Если кухня небольшого размера, нужно подумать о большей функциональности предметов мебели. Приветствуются выдвижные шкафы с практичными поверхностями столешниц, можно использовать диваны с отсеками для хранения, спрятанными под сидением и т.д.

Требования к недорогим моделям

В зависимости от площади дачи собственники чаще всего приобретают бюджетные гарнитуры. Преимущественными вариантами считаются компактные образцы мебели, гармонично располагающиеся в кухне. Приемлемыми комплектами окажутся модели бежевого, коричневого, терракотового оттенков или приближенные к естественной древесине. Мебель темных расцветок окажется наиболее практичной, поскольку на ней незаметна грязь и пыль.

Достаточно широкие подоконники на кухне можно использовать в качестве полок для красивых сервизов и любой посуды. Подбирая на дачу кухонный гарнитур, следует учесть такие моменты:

• функциональность;
• качество;
• комфорт;
• стилистика (мебель в стиле кантри или прованс отлично гармонирует с кухней);
• выбор аксессуаров.

Дачный вариант мебели предполагает практичность, высокую степень износостойкости, влагостойкости, активное сопротивление огню. Гарнитуры эконом класса – это конструкции из МДФ или ДВП, обработанные особым защитным составом.

Установленная кухня должна располагаться в удобном месте, не мешая свободному перемещению по комнате. в идеале общее оформление гарнитура должно гармонировать с общей стилистикой помещения, а расцветка шкафчиков и столов – с отделкой стен, потолка, пола. В качестве материалов для дачи целесообразно приобретать практичные, хорошо моющиеся покрытия, тогда загородный дом будет оставаться чистым, уютным и приятным.

Это успех: квадратная кухня

Если вы становитесь обладателем кухни квадратной формы, к тому же, кухня является отдельным помещением, будьте уверены, что долго и кропотливо заниматься его обустройством не придется. В квадратной кухне достаточно легко установить необходимую мебель, выбирая оптимальное ее расположение г-образно

,
вдоль одной или двух параллельных стен
.

4

Если площадь кухни позволяет, у противоположной от мебели стены, скажем, у окна хорошо бы расположить обеденный стол. Так комната ненавязчиво разделится на две полноценные функциональные зоны: столовую и рабочую для приготовления пищи.

3

Стол для ежедневных трапез в кругу семьи (если отдельного помещения для него не предусмотрено) можно установить в самом центре кухни и подвесить над ним красивую люстру. Особенный эффект производит такой прием, если кухня достаточно просторная, чтобы можно было без препятствий передвигаться вокруг стола и возле рабочих поверхностей.

Размещение кухонного острова

в центральной части комнаты может избавить вас от необходимости устанавливать дополнительную мебель, а подобный объект будет удобен как в качестве разделочной поверхности, так и обеденного стола.

Квадратную комнату визуально можно поделить на два равных треугольника, в одном устанавливаем кухонную мебель с рабочей и варочной поверхностями, в другом располагаем обеденный стол с мягким уголком. А для того, чтобы еще эффектнее разделить кухню рабочую и гостевую зоны, можно установить барную стойку на периферии.

4

Выбор обстановки и интерьера

Конечно, печь – полноправная хозяйка на летней кухне, поэтому все детали интерьера должны работать на нее. Но не стоит забывать, что это прежде всего комната для готовки, а для комфортного приготовления пищи необходимы столешницы, мойки, вытяжки, обеденный стол и стулья. Вариантов отделки внутреннего пространства просто немыслимое количество. Летняя кухня на даче представлена на фото в различных интерпретациях отделки. Все зависит от вашего вкуса и фантазии.

Самым простым вариантом будет являться отделка деревом летней кухни

Скрасить летнюю кухню и сделать местом отдыха поможет обилие зелени

Кухня, совмещенная с гостиной или столовой

Неплохое решение, особенно, когда кухне не хватает нескольких квадратных метров. Объединение с соседним помещением несет много положительных моментов: это и возможность хозяйки во время приготовления пищи принимать участие в беседе и проводить время с семьей; визуально не только кухня, но и сама гостиная становится больше и интереснее, поскольку, объединяя эти комнаты, следует придерживаться единого стиля для обеих, дабы получить органичный образ интерьера.

2

Бывает так, что объединение смежных помещений позволяет добавить больше дневного света в кухню из-за отсутствия в ней окон и наличия больших проемов в гостиной.

3

Рекомендуем заранее позаботиться о хорошей вытяжке

, она безусловно пригодится во время ежедневной работы на кухне, совмещенной с гостиной. Иначе со временем все запахи от приготовления пищи впитаются текстилем, обивкой мягкой мебели, создавая тяжелую атмосферу затхлости.

Совмещенные кухня с гостиной хоть и образуют почти единое помещение, но все же имеют разное функциональное назначение. А чтобы это подчеркнуть, используют разные способы разграничения комнат. Так, на границе кухни с открытой планировкой можно установить барную стойку с высокими стульями, кухонный остров

прямоугольной формы или просто такой же разделочный стол; в этом месте можно часть мебельного комплекта (кухонные шкафы) и дополнить прозрачной стеклянной перегородкой до потолка.

Узкая кухня

Первое, о чем следует подумать при обустройстве узкого помещения кухни — это компактная мебель, которая, при этом, не должна потерять и доли своей функциональности. Если размеры вашей кухни близки к критическим и в проходе между мебелью вдоль стен не смогут разойтись два человека, следует вовремя подумать о том, чтобы сократить глубину шкафов и ящиков. Здесь важно продумать наполнение мебелью со всей тщательность и отказаться от выдающихся вперед фасадов или нависающих над головой антресольных отсеков.

Пусть мебель будет аккуратных простых геометрических форм и обязательно со сплошной рабочей столешницей, которая создаст более гармоничный, целостный образ узкой чуть более широкой комнаты. Если переживаете, что не удастся распределить всю посуду и прочее, необходимое в кухне, — вспомните о рейлингах

: подвесных штангах, на которые можно подвесить полки и держатели для разных бытовых мелочей, моющих средств, посуды и прочего.

Отлично, когда в узкой комнате более одного оконного проема

, это поможет процессу приготовления, да и чувствовать себя в небольшом помещении, окруженном высокой мебелью, намного комфортнее, если глаза могут отдохнуть, созерцая пейзаж за окном. Зрение, конечно, можно слегка обмануть и расслабить напряжение глаз, если в качестве кухонного фартука использовать стеклянные панели с перспективным изображением природы, панорамы города. Этот способ вообще весьма хорош, когда требуется несколько расширить границы пространства, а в узкой кухне он станет отличным выходом из ситуации.

Если вас мучает вопрос, где расположить обеденный стол

в кухне узкой прямоугольной формы, поставьте его у одной из «коротких» стен. Это вполне логично, ведь большую часть комнаты занимает кухонная мебель, а так вы сможете увеличить количество посадочных мест, если замените несколько стульев мини-диваном или мягким уголком.

1

Обратите внимание, как непринужденно выглядят интерьеры кухонь вверху, а ведь они достаточно узки, чтобы в случае неправильного, слишком кричащего и яркого оформления, выглядеть куда более плачевно.

Помните:

для узкой кухни хороши
сдержанные светлые оттенки
, используйте их в большом количестве для фасадов мебели и параллельных стен. Но чтобы расстояние между длинными стенами узкой кухни казалось несколько шире, следует применить в их отделке прохладные тона: голубой, лавандовый, мятный.

Рабочая столешница, объединенная с подоконником, поможет сделать проход более просторным, а если, при этом, место для мойки находится у окна непосредственно, процесс мытья посуды станет менее тягостным.

Как на ладони: проходная кухня

Еще один интересный и весьма распространенный не только для частных домов, но и для квартир пример кухни – ее проходной вариант. Например, если мимо нее нужно пройти, чтобы из коридора попасть в столовую или на лоджию. Бывает, что кухня представляет нечто подобное «карману» с тремя стенами, без дополнительной перегородки, отделяющей от промежуточных помещений.

Задача здесь состоит в том, чтобы подчеркнуть и выделить границы пространства кухни, а для этого нужно определенным образом установить кухонную мебель, организовать источники искусственного освещения, использовать разные материалы и рисунок напольного покрытия.

2

Например, в зоне кухни положить притку в шахматном порядке или же используя насыщенный цвет, а за границами мебели для пола применить ламинат или плитку контрастного оттенка. Также, акцентировать внимание на рабочих поверхностях, тем самым проводя невидимые границы кухни, с помощью подвесных светильников с плафонами на длинных шнурах, или же сети вмонтированных спотов.

Наконец, стол с разделочной поверхностью или полноценный остров с ящиками и шкафами также следует поставить таким образом, чтобы он замыкал внутреннее пространство проходной кухни, дела ее более уютной.

2

3

Спорить и рассуждать о том, кому проще: жителям собственного дома или квартиры в многоэтажке можно до бесконечности. Но, как это ни печально, переезжая в квартиру, многим все же приходится мириться с уже созданной планировкой. В этом плане, безусловно, собственный дом имеет огромное преимущество, ведь его можно собственноручно спроектировать и возвести, взяв во внимание все свои пожелания.

Интерьер кухни в частном доме своими руками

Так как каждая женщина мечтает о красивой, большой и функциональной комнате для приготовления блюд, далее мы расскажем о тонкостях, которые помогут правильно оформить дизайн кухни в деревянном доме.

Этапы строительства летней кухни

Устройство фундамента

Правильно выбрав место на даче, можно приступать к разравниванию и разметке участка под постройку. При планировке необходимо учесть, что пол данной комнаты (особенно открытого типа) должен иметь уклон порядка 1-2° для стока дождевой воды и удобства уборки. Если кухня на даче планируется открытая, то не обязательно нужно построить полноценный фундамент. Достаточно сделать углубление в земле на 10-15 см по общей площади будущего домика и присыпать его песком или отсевом. Затем нужно тщательно утрамбовать основу и приступать к застилке кирпичом, досками или плиткой.

Более надежной будет конструкция, основанная на ленточном фундаменте или кирпичных столбиках, которые будут держать всю нагрузку от постройки. Ленточный фундамент в данном случае предпочтительнее, поскольку он выдерживает большую нагрузку и способен держать на себе пенобетон, кирпич или камень.

Схема ленточного фундамента на столбиках

Необходимо учитывать, что пол должен быть на 15-20 см выше уровня грунта, чтобы избежать попадания воды.

Совет! Если по каким-либо причинам вы не можете самостоятельно спланировать работу, обратитесь к профессионалам, которые делают летние кухни для дачи под ключ. Таким образом вы сохраните силы, время и точно будете уверены в том, что ваша дача в надёжных руках.

Стены и печи

Несущие деревянные элементы конструкции дачи фиксируются между собой скобами или саморезами. Опорные балки лучше выполнить из металлического профиля. Наружные стены каждый мастер старается сделать из такого материала, который соответствует как поставленным задачам, так и дизайну задуманной кухни. Наиболеё простым и популярным материалом являются доски в 20-25 мм. Внутренние стены обшивают гипсокартоном, но при обустройстве открытой кухни лучше отдать предпочтение пластиковой вагонке.

Схема стены из пеноблоков

Как вы можете видеть на фото, при возведении стен для летней кухни закрытого типа на даче чаще всего используют легкий, прочный и довольно доступный пенобетон. Блоки из него просты в укладке, обладают достаточной прочностью и теплопроводностью. Кирпичные стены кладут в полкирпича, максимум в кирпич. При сооружении небольшой конструкции этого вполне хватает, чтобы получить прочную и легкую стену.

Ну и какая же дача без печи и летнего барбекю. Для ежедневного приготовления еды на даче устанавливают обыкновенные газовые плиты или электроплиты. Но в моду стал входить болеё экзотический тип – дровяная русская печь. Её выкладывают из огнеупорного кирпича, но работы по её возведению стоит доверить опытному мастеру, так как этот процесс довольно трудоёмкий и требует особых знаний, которыми владеют только профессионалы. Печь предусматривает наличие эффективной вентиляционной системы и вытяжки, к монтажу которых следует отнестись особенно скрупулёзно. Часто на даче комбинируют печь с барбекю. Печь-барбекю напоминает камин с топкой на уровне пояса человека. Она оснащается необходимыми приспособлениями для прожарки пищи на углях. Но нужно подумать о вытяжке, через которую будут выводиться жар и дым. Летняя кухня на даче может быть выполнена в разных интерпретациях, поэтому лучше сразу посмотреть фото разных проектов и подобрать оптимальный. При выборе руководствуйтесь размером участка, своим бюджетом и наличием свободного места.

Порядовка кирпичной печи – барбекю для уличной кухни

Кровельные работы

Определиться с конструкцией крыши не составит труда – она может быть односкатная, двухскатная или плоская. Если вы хотите эксплуатировать помещение в холодное время года, то необходимо подумать и об утеплении кровли на даче. Например, предусмотреть слой пенополистирола, а обычный шифер или черепица подойдут для завершения крыши.

Для открытых летних кухонь часто строят навес над площадкой. Это простая конструкция, состоящая из металлических трубчатых стоек или деревянных столбов, к которой фиксируется обрешетка и покрывается любым кровельным материалом. Летняя кухня на даче должна быть выполнена с учетом всех пожеланий хозяина, поэтому просмотрите предложенные проекты и подберите для себя подходящий.

Статья по теме: Как сажать лук порей

В каких стилях можно обыграть помещение деревенском домике?

Кухня в деревянном доме должна обустраиваться только после того, как хозяева окончательно определятся со стилистикой помещения. Наибольшей популярностью при обустройстве загородного дома пользуются такие стили, как:

• кантри;
• прованс;
• классика;
• в эко и деревенском стиле;
• китч;
• рустика и пр.

Когда домик расположен на берегу моря, очень часто его оформляют в морской тематике.

Если вспомнить о более современных направлениях, таких как минимализм, техно и лофт, то кухня в частном доме с их помощью обыгрывается намного реже, чем в квартире.

Допустимые стили для обустройства кухни приведены в таблице.

Стиль	Особенность
Классика	Белые и кремовые оттенки, лепка, ниши, минимум ярких деталей, много света
Модерн	Функциональность, ничего лишнего, сглаженные углы, плавные линии, ассиметричность
Кантри	Натуральные приглушенные оттенки, главный материал – древесина, много декоративных элементов, вытяжка, витражи, камин
Ретро	Солидность, дороговизна, богатый декор, строгая геометрия, яркое освещение, «состаренная» мебель
Хай-тек	Рациональность и простота, минимум декора, прямые линии, большие окна и много дополнительного освещения, современные кухонные девайсы
Скандинавский	Светлая палитра цветов с яркими вкраплениями, строгие формы и натуральные материалы, функциональность, минимум декора, максимум свободного пространства
Лофт	Открытая планировка, грубая, функциональная мебель, креативность, обилие освещения, максимум сходств с техническим помещением
Колониальный	Яркая палитра цвета, природные материалы, аутентичный декор

Учитывая то, что кухня в частном доме максимально приближена к природе, уместно будет использовать натуральные материалы в деревенском стиле:

• древесину:
• плетеную мебель из ротанга;
• камень;
• глину;
• керамику.

То же самое можно сказать и о элементах декора. Интерьер кухни в частном доме можно украсить:

• сухоцветами;
• луковыми или чесночными связками;
• вышитыми салфетками и рушниками;
• прихватками;
• шторками и скатертью ручной работы;
• горшочками из глины;
• кухонной утварью;
• прочими яркими деталями.

Дизайн кухни-столовой на примерах в конкретных стилях

А этот блок — сплошные фото. Мы будем тут давать коротенькие рекомендации, но в основном — просто смотрите и вдохновляйтесь.

Кухни-столовые в классическом стиле

Как мы уже писали выше, кухню в классическом стиле может позволить себе тот, у кого фасад соответствует. Вообще, это один из самых дорогостоящих вариантов и, по правде, он не всегда смотрится хорошо в современном исполнении.

Куда лучше, если вы сделаете интерьер в итальянском стиле, нежели в классическом стиле. Итальянский — похож на классику, но он куда современней и не такой вычурный. Он уютней, смотрится более по-домашнему, нежели вензеля, кренделя и прочий классический шик.

Кухни-столовые в деревенских стилях

Сейчас очень и очень популярны интерьеры в стиле прованс, в стиле кантри, в стиле дворянской усадьбы. Это неудивительно, ведь такие пространства просто дышат уютом и теплом. Там присутствует и красивая мебель, и симпатичные шторы, и венские стулья, и рояли…

Фото кухни-столовой «прованс»:

Фото кухни-столовой в стиле кантри:

Нет ничего уютней, чем кухня в стиле усадьбы. Тут вам нужен не только буфет, но и письменное бюро и прочие элементы, которые присутствовали в барских усадьбах. Обязательно поставьте кресло у камина. Впрочем, лучше посмотрите на подборку фото:

Кухни-столовые в современных стилях

Вообще, это не самый уютный вид дизайна и для частного дома и большой площади — он не очень хорош. Современный стиль или минимализм, куда удачней смотрится в небольшой квартире.

Вот, смотрите сами и делайте выводы. На наш взгляд, неконструктивно тратить такую большую площадь на такую безликую посредственность. Фото кухни-гостиной в современном стиле:

Надеемся, наша статья вам понравилась, и вы почерпнули несколько свежих идей для обустройства интерьера. Пишите в комментариях, чтобы вы ещё хотели узнать и каких советов по дизайну кухни-столовой вам не хватает в этой статье!

Как отделать маленькое помещение?

Самостоятельная отделка интерьера в кухне

Несмотря на то, что все кухоньки в многоэтажках отличаются небольшой площадью, кухня в деревянном доме или на даче может иметь абсолютно разные габариты.

Если ваше помещение ограничено по площади, с особенным вниманием подойдите к выбору предметов мебели и техники, чтоб максимально компактно и удобно их расположить, ведь маленькие комнаты с грамотно расставленной мебелью не уступают большому и просторному помещению.

Это же можно сказать и о выборе цветов. Используйте светлые оттенки из теплой цветовой гаммы, которые помогут зрительно увеличить пространство.

Также часто опытные дизайнеры прибегают к использованию глянцевых поверхностей, на которых отражение позволяет визуально увеличивать помещение. Такие же манипуляции можно проделать и с потолком, что придаст помещению просторности.

Как утверждают опытные дизайнеры, если ваша комната слишком вытянута, устанавливайте технику и мебель по всей длине стены в Г-образном виде. Если же ширина помещения позволяет, можно устанавливать предметы интерьера в П-образной форме. Безусловно, использовать островки и полуостровки на узких кухнях неуместно.

Для оформления маленькой и узкой кухни лучше подбирать шкафчики с отдвижными дверками, а не с открывающимися, ведь при открытии они будут преграждать пространство. Еще хочется отметить, если у вас есть возможность заказать мебель по своему эскизу, откажитесь от стандартных шкафов с глубиной в 60см. Для вашего узкого кухонного помещения более уместной будет мебель с глубиной тумб около 40 см.

Если на вашей даче или в загородном деревенском домике помещение квадратное, с ним возникнет меньше вопросов. Чаще всего в таком помещении мебель располагают в виде островка, который располагают по центру кухни.

Если же кухонная комната квадратная, но очень маленькая, обеденный стол здесь не поместиться. В такой ситуации стоит задуматься о его «выселении» в столовую. Если ее у вас нет, установите барную стойку либо сборной столик, который по ненадобности можно будет сложить и не загромождать такое драгоценное пространство.

Соединяем комнату для приготовления пищи с гостиной

Отделка интерьера в кухне своими руками

Соединить кухню вместе с гостиной – не плохое решение, особенно если ваша кухня не богата квадратными метрами. Такое соединение имеет много положительных моментов:

• хозяйка может за приготовлением пищи проводить время со своими домочадцами;
• зрительно не только кухня, но и гостиная преображается в более масштабное помещение.

Но, обратите внимание, что отважившись на такой ход, вы должны соблюдать единую стилистику, как для кухни, так и для гостиной, чтоб образ был выдержанным и лаконичным.

Бывают такие ситуации, что такое соединение комнаты с кухней позволяет получить больше света, если окно в кухне не было предусмотрено.

Соединяя кухню с комнатой, сразу обзаведитесь хорошей вытяжкой, которая не позволит во время приготовления блюд, запахам распространятся по всей квартире. В противном случае все сторонние запахи впитаются в мебель, текстиль и в комнате все время будет затхлый запах.

Нюансы при создании проходной открытой кухонной зоны

Отделка кухни в частном доме

Если дизайн кухни в частном доме обыгран так, что есть свободный доступ к терассе — летняя площадка может стать необычным решением для расположения на ней обеденной зоны.

Чтоб своими руками рабочее место отделить от проходной зоны, установите на границе кухонный островок или барную стойку, которая плавно и гармонично может стать продолжением рабочей поверхности. Также с данной миссией без труда справится кухонный стол.

Если кухонная зона и столовая соединены, дизайн кухни в частном доме получает огромное пространство для воображения. При этом некоторые тумбы можно будет переместить в столовую, освободив для приготовления вкусностей больше пространства. Главная ваша задача при оформлении открытой проходной кухоньки – придерживаться той же стилистики, в которой оформлена столовая и летняя площадка.

Планировка кухни-столовой: на что обратить внимание

Одной из особенностей кухни в частном доме может быть нестандартная планировка. Если комнаты в многоквартирных домах, как правило, представляют собой небольшие помещения правильной квадратной или прямоугольной формы, то кухня загородного дома может быть абсолютно любой формы с произвольным расположением окон и коммуникаций.

СОВЕТ! При выборе планировки кухни следует придерживаться правила «кухонного» треугольника: холодильник-мойка-плита.

Часто та или иная планировка кухни-столовой становится одним из приемов зонирования помещения. Некоторые из известных, например, параллельное размещение мебели, не подходят для кухни-столовой, а вот угловой и линейный вариант представляются удобными способами размещения кухонного гарнитура. П-образная планировка также не является максимально удобным вариантом, поскольку подходит только для достаточно просторных и свободных помещений. Среди наиболее удобных и привлекательных способов размещения гарнитура выделяют:

Фото: Угловая кухня совмещенная со столовой

• Угловая кухня-столовая в частном доме – это рациональный способ размещения всех необходимых деталей даже на ограниченном пространстве: рабочей зоны со всей необходимой техникой, а также зоны приема пищи с классическим круглым столом и удобными стульями.
• Линейная планировка для частного дома – не просто комфортная, но и наиболее подходящая с точки зрения простоты и лаконичности. Подобное решение больше подходит тем, кто мало готовит или заказывает еду на дом: линейное размещение часто не позволяет ощущать комфорт из-за отсутствия верного расположения кухонного треугольника.
• Кухня-столовая с островом – это удобный и стильный вариант для частного дома. Чем просторнее кухня, тем выгоднее будет выглядеть такой интерьер. Максимальный комфорт с точки зрения доступа к рабочим поверхностям и эффектный внешний вид делают данную планировку идеальной для загородного дома.

Фото: Островной вариант кухни-столовой в частном доме

Кухня в мансарде

Занимаемся интерьером кухни самостоятельно

Расположение кухонного помещения в деревенском домике за городом под самой крышей – неожиданное, но эффектное и необычное решение. Особенно выгодно это смотрится, если на мансарде есть большие наклоны крыши и обустроена хотя бы одним окном, что позволит вам получить источник естественного света.

Чтоб отделать такую кухню своими руками, подберите разновысотную мебель, а также навесные тумбы со скошенной верхушкой.

Для оформления стоит подобрать легкую мебель. Дизайн кухни в деревянном доме можно обыграть рейлингами, которые помогут все время иметь под рукой нужные кухонные приспособления, не загромождая пространство лишней мебелью.

Летняя кухня

Интерьер в кухне

Когда на улице лето, проводить время на жаркой кухне мучительно для любой хозяйки. Особенно трудно приходится, когда летняя жара совпадает с сезоном консервации. Но, выход из ситуации достаточно прост – летняя кухня.

В частных домах или на дачах летняя кухня может быть представлена:

1. в виде островка под открытым небом;
2. в закрытом виде.

Как вы понимаете, летняя кухня без крыши не сможет вас, ваши блюда и кухонную мебель уберечь от нежданно нагрянувшего дождя. Для этого нужно обзавестись утварью и мебелью, которой не страшны дожди либо соорудить какие-то прикрытие. Было бы не плохо, чтоб открытая летняя кухня была оснащена навесом, раздвижными съемными перегородками или, на крайний случай, плотной тканью.

Летняя кухня закрытого типа имеет больше преимуществ, ведь крыша и стены смогут защитить вас, как от нежданного дождя, так и от палящих солнечных лучей.

Летняя кухня на даче начинается с фундамента

Если вы планируете построить открытую летнюю кухню, достаточно снять 15 сантиметровый слой земли, засыпать его песком, хорошо утрамбовать и застелить досками, кирпичом либо тротуарной плиткой.

Если же собрались строить летний домик, то сначала вам нужно залить фундамент. Он должен быть крепким и стойким к осадкам.Конечно, требования не те, что при строительстве дома, но лучше использовать плиты стойкие к морозу.

Фундаментальные плиты нужно установить по углам домика – это придаст прочность и надежность вашему строению.

Если вы решите делать монолитный фундамент, то обратите внимание на время года, чтобы он успел высохнуть и набрать прочность. В любом случае, фундамент нужно укрыть пленкой хотя бы на одну неделю – это позволит избежать попадания солнечных лучей и испарит влагу.

Пример строительства открытой дачной летней кухни

Для строительства простой летней кухни из кирпича нам потребуется:

• кирпич;
• компоненты для бетонной смеси;
• отделочные материалы;
• опалубка.

Так же придется взять в аренду бетономешалку и вибратор, если не имеется в хозяйстве.

1. Для возведения такой дачной кухни ямы под фундамент роют на глубину около 35 см. Края ямы укрепляют досками опалубки.
2. Дно засыпают гравием, достаточно толщины слоя в 5 см., разравнивают и уплотняют.
3. Далее, укладываются 2 связанных контура арматурного каркаса и производим заливку бетоном. При заливки бетон нуждается в вибрировании вибратором. Накрываем фундамент пленкой до полного схватывания.

Возводим стены летней кухни.

Кладку стен из кирпича начинаем с угла. При необходимости, пользуемся уровнем для достижения ровной вертикальной кладки.

Второй ряд кладки делаем со сдвигом на полкирпича. Высоту кладки определяете сами, как более удобную.

По окончании, все щели надо заполнить раствором, выровнять теркой и удалить излишки смеси.

Устанавливаем столешницу в летней кухне на даче.

1. Между опорами прокладываются поддерживающие стальные пруты, на них форма для заливки из дерева.
2. Заливаем бетон в столешницу и даем ему возможность высохнуть.
3. Сверху столешницу можно выложить плитняком.

Оштукатуриваем стены кухни или делаем отделку жаропрочными материалами. Практически, летняя кухня на даче своими руками построена.

Делаем печь для летней кухни.

Чаще всего, традиционно на дачных кухнях устанавливают газовые или электрические плиты и печи, которые в зимнее время переносят в дом. Но любители деревенской экзотики могут сложить печь своими руками, настоящую, дровяную, как на фото.

Возводим крышу летней кухни на даче

Крыша вашей летней кухни может быть как двускатной, так и плоской.

Уклон для слива от дождя нужно сделать обязательно. От уклона крыши будет зависеть конструкция фронтона, узлы крепления прорабатываются очень внимательно.

Для конструкции идеально подойдут балки с прямоугольным сечением. Металлические анкера придадут жесткость конструкции.

Самым популярным решением является двускатная крыша, она более традиционна и придает законченный вид зданию.

Если ваша дачная кухня сделана в виде домика и вы хотите использовать ее в более холодное время, на крыше нужно положить слой теплоизоляции, а на него уже деревянную обшивку и листы гидроизоляции.

В завершение строительства крыши можно положить черепицу, она идеально будет сочетаться на фоне природы и придаст гармоничность вашему саду.

Окна и двери подойдут обычные деревянные, так они впустят больше света в домик и придадут помещению гостеприимность.

На заметку !

1. Летняя кухня на даче должна располагаться так, чтобы ветер не нес дым из нее в дом.
2. На южной стороне ее нельзя ставить, иначе будет жарко готовить.
3. Рядом с летней кухней нельзя высаживать хвойные деревья и кустарники, поскольку они легко воспламеняются, расстояние до них должно быть не менее двух метров.